Bong Da Tin tuc | Tạp chí phụ nữ

Pages

Thứ Hai, 25 tháng 5, 2015

Cách nấu canh gà nấm hương ngon

Mùa hè đến rồi các món canh được các bà nội trợ tim dùng.(cach lam sua chua) Những món canh đơn giản ngày thường dường như đang làm bữa cơm nhà mình hơi ngán bạn hãy làm một món canh mới để giúp cải thiện hơn cho bữa cơm nhà mình nhé. Nau.vn xin chia sẻ kinh nghiệm nấu món canh gà nấm hương đến các bạn và hi vọng rằng món ăn này sẽ làm hài lòng gia đình bạn  và giúp gia đình bạn có một bữa tối ấm cúng bên nhau nhé.
canh-ga-nam-huong

Nguyên liệu cho món canh gà nấm hương:

+ Một bộ xương gà hoặc cánh gà, đùi gà nhé
+ Kỳ tử 10gr
+ Nấm hương 20gr
+ Cà rốt 1 củ
+ Súp lơ xanh 1/2 cây
+ Gia vị: Hạt nêm, muối, đường
Xem thêm hướng dẫn cách làm bánh bao

Cách nấu canh gà nấm hương:

Bước 1: Kỳ tử bạn ngâm nước cho sạch cát rồi rửa lại và vớt ra để ráo nước. Nấm hương bạn ngâm nở rồi cắt bỏ phần chân nấm. Cà rốt bạn rửa sạch và thái miếng mỏng còn súp lơ thì bạn rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn
Bước 2: Với xương gà bạn đem rửa sạch rồi cho vào nồi cùng 500ml nước ninh lên lấy nước dùng nhé. Khi đó bạn vớt xương gà ra và cho kỷ tử, nấm hương vào ninh khoảng 10′ thì cho cà rốt vào ninh cho chín, bạn nêm nếm các gia vị  hạt nêm, muối đường vào cho vừa miệng và cuối cùng bạn cho súp lơ xanh vào đun đến khi súp lơ chín thì tắt bếp.
Chỉ với hai bước cơ bản là bạn đã có món canh gà nấm hương ngon tuyệt lại bổ dưỡng nữa. Canh gà nấm hương ăn rất ngọt, có hương thơm của nấm, vị ngọt thanh của gà và rau củ, lại rất bổ dưỡng. Món canh này thích hợp cho người cần bồi bổ sức khỏe trong thời nắng nóng khó chịu này. Chắc hẳn gia đình bạn sẽ không thể từ chối một món ăn hấp dẫn thế này được. Bạn hãy lưu công thức nấu món canh gà nấm hương để thường xuyên bồi bổ sức khỏe cho gia đình bạn nhé. Gia đình có khỏe thì bạn mới vui được đúng không nào. Chúc bạn thành công!
Nguồn tham khảo món ngon mỗi ngày

Cách làm sữa lắc bằng máy xay sinh tố

Sữa lắc (milkshak) là một thức uống hoàn hảo cho mùa hè nóng bức, cũng rất thích hợp cho bữa ăn nhanh lúc nửa đêm. Đặc biệt may mắn là sữa lắc rất dễ làm, tất cả những gì bạn cần chuẩn bị là một ít kem, sữa tươi, trái cây hoặc kẹo yêu thích của bạn, trộn chúng lên với máy xay sinh tố, bạn sẽ có ngay ly sữa lắc mát lạnh, thơm ngon.

Nguyên liệu:

- Kem
- Sữa tươi
- Kẹo yêu thích của bạn
- Siro hoặc sữa bột
- Trái cây

Cách thực hiện:

Sữa lắc đơn giản


Bắt đầu, bạn cho sữa tươi vào máy xay sinh tố, tùy vào sở thích bạn có thể chọn loại sữa béo, ít béo hoặc không béo. Tiếp đó, cho 2 muỗng kem vào máy xay, hương vị tùy bạn chọn.
Bắt đầu, bạn cho sữa tươi vào máy xay sinh tố, tùy vào sở thích bạn có thể chọn loại sữa béo, ít béo hoặc không béo. Tiếp đó, cho 2 muỗng kem vào máy xay, hương vị tùy bạn chọn.
Xem thêm: cách làm kem chuối
Sau đó, bạn cho thêm trái cây, kẹo, socola, bánh oreo… vào máy. Để tăng hương vị thơm ngon cho sữa lắc, bạn nên phối hợp trái cây với hương kem thích hợp, ví dụ như dâu tây thì đi với kem vani, chuối thường đi với kem socola… Với các loại kẹo, bánh, socola trước khi cho vào máy, bạn nên cắt nhỏ chúng ra như trong hình.
Sau đó, bạn cho thêm trái cây, kẹo, socola, bánh oreo… vào máy. Để tăng hương vị thơm ngon cho sữa lắc, bạn nên phối hợp trái cây với hương kem thích hợp, ví dụ như dâu tây thì đi với kem vani, chuối thường đi với kem socola… Với các loại kẹo, bánh, socola trước khi cho vào máy, bạn nên cắt nhỏ chúng ra như trong hình.
Tiếp theo, cho thêm một ít siro, lượng vừa đủ hoặc 2 muỗng canh sữa bột yêu thích của bạn vào máy. Chú ý, kem có hương vị như socola, sầu riêng làm sữa lắc thì sẽ không ngon bằng việc sử dụng kem vani với siro vị socola hay sầu riêng.
Tiếp theo, cho thêm một ít siro, lượng vừa đủ hoặc 2 muỗng canh sữa bột yêu thích của bạn vào máy. Chú ý, kem có hương vị như socola, sầu riêng làm sữa lắc thì sẽ không ngon bằng việc sử dụng kem vani với siro vị socola hay sầu riêng.
Tham khảo thêm: cach lam sua chua

Sau khi đã cho đủ các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, bạn tiến hành xay với tốc độ cao đến thấp, nhớ đậy nắp cẩn thận để nguyên liệu không đổ ra ngoài.


Trang trí ly sữa lắc theo ý thích của bạn và thưởng thức nó ngay nhé.
Trang trí ly sữa lắc theo ý thích của bạn và thưởng thức nó ngay nhé.
Sau khi sử dụng xong máy xay sinh tố, hãy làm sạch với nước để bảo quản máy tốt hơn.
Sau khi sử dụng xong máy xay sinh tố, hãy làm sạch với nước để bảo quản máy tốt hơn.  

Sữa lắc vani


Sữa lắc vani thực hiện cũng rất đơn giản và bạn có thể thay đổi nguyên liệu của nó tùy thích.
Sữa lắc vani thực hiện cũng rất đơn giản và bạn có thể thay đổi nguyên liệu của nó tùy thích.
Cho 2 muỗng kem vani, 1 cốc sữa tươi, 1 muỗng café vani, thêm một ít siro dâu tây, socola hoăc caramen vào máy xay sinh tố. Trộn chúng với tốc độ cao của máy, sau đó đổ ra ly và trang trí như bạn muốn.
Cho 2 muỗng kem vani, 1 cốc sữa tươi, 1 muỗng café vani, thêm một ít siro dâu tây, socola hoăc caramen vào máy xay sinh tố. Trộn chúng với tốc độ cao của máy, sau đó đổ ra ly và trang trí như bạn muốn.

Sữa lắc mạch nha socola


Sữa lắc mạch nha socola có hương vị khác biệt, đặc hơn so với sữa lắc bình thường. Dưới đây là công thức sữa lắc mạch nha socola đơn giản mà bạn có thể thử làm.
Sữa lắc mạch nha socola có hương vị khác biệt, đặc hơn so với sữa lắc bình thường. Dưới đây là công thức sữa lắc mạch nha socola đơn giản mà bạn có thể thử làm.
Bạn cho ¾ cốc sữa tươi, ½ cốc siro caramen, 1 hoặc 2 muỗng kem socola, 3 muỗng canh sữa bột mạch nha vào máy xay sinh tố. xay chúng lên và đổ ra ly. Trang trí lên ly chút socola vụn và một quả cherry ngon miệng.
Bạn cho ¾ cốc sữa tươi, ½ cốc siro caramen, 1 hoặc 2 muỗng kem socola, 3 muỗng canh sữa bột mạch nha vào máy xay sinh tố. xay chúng lên và đổ ra ly. Trang trí lên ly chút socola vụn và một quả cherry ngon miệng.

Trời nắng nóng mà được thưởng thức ly sữa lắc mát lạnh thì còn gì tuyệt bằng. Bạn hãy làm ngay thức uống cực ngon này cho gia đình mình nhé. Nếu bạn muốn chia sẻ cách chế biến sữa lắc khác hãy bình luận vào khung bên dưới của bài viết này.

Thứ Ba, 19 tháng 5, 2015

Công Phượng không có tên trong danh sách đội tuyển đi Thái

Trưa 19-5, HLV trưởng Toshiya Miura đã quyết định loại thủ môn Lê Văn Hưng, đồng thời tăng cường 7 cầu thủ U-23 VN lên đội tuyển VN sang Thái Lan tham dự vòng loại World Cup 2018 - kqbd truc tuyenCông Phượng trong một buổi tập luyện chuẩn bị cho SEA Games 28. Ảnh: Internet.

Đáng chú ý là trong số bảy cầu thủ U-23 VN được tăng cường cho đội tuyển VN, HLV Miura đã không trao cơ hội cho tiền đạo trẻ Nguyễn Công Phượng. Trong khi trước đó, Công Phượng từng được HLV Miura đôn lên tập luyện vài buổi cùng đội tuyển VN và còn được đăng ký trong danh sách thi đấu ở trận giao hữu với đội tuyển CHDCND Triều Tiên hôm 17-5 vừa qua (nhưng không được ra sân).

Bảy cầu thủ U-23 VN được tăng cường bao gồm hậu vệ Quế Ngọc Hải, Nguyễn Minh Tùng, tiền vệ Võ Huy Toàn, Nguyễn Thanh Hiền, Huỳnh Tấn Tài, Nguyễn Hữu Dũng và tiền đạo Mạc Hồng Quân. Tuy nhiên, Hữu Dũng và Tấn Tài chỉ sang Thái Lan vào ngày 23-5 sau khi cùng đội tuyển U-23 VN đá giao hữu với đội tuyển U-23 Myanmar vào ngày 22-5 trên sân Cẩm Phả (Quảng Ninh).Xem thêm kq bong da

Tuy nhiên, quyết định không gọi Công Phượng lên đội tuyển quốc gia của HLV Miura không làm giới chuyên môn bất ngờ. Một HLV cho biết: “Tôi nghĩ đây là sự bổ sung hợp lý khi các cầu thủ trẻ được đôn lên đều có thể cạnh tranh một vị trí ở đội tuyển. Trận đấu với đội tuyển Thái Lan ở vòng loại World Cup 2018 cũng là cơ hội tốt cho các cầu thủ U-23 VN chuẩn bị thật tốt cho giải đấu quan trọng SEA Games 28. Việc HLV Miura không bổ sung Công Phượng tôi nghĩ cũng là bình thường khi mà Mạc Hồng Quân đang có phong độ cao.”Huy Toàn (bìa phải) và Mạc Hồng Quân (bìa trái) đã được ông Miura đôn lên đội tuyển quốc gia. Ảnh: Internet.

HLV Miura sẽ có mặt tại Bangkok vào ngày 20-5 để xem trận giao hữu giữa đội tuyển Thái Lan và CHDCND Triều Tiên. Trận giao hữu này của Thái Lan nhằm để chuẩn bị cho trận đấu với đội tuyển VN ở vòng loại Word Cup 2018 vào ngày 24-5. Ngày 21-5, đội tuyển VN sẽ lên đường đến Bangkok.


Được biết, trận giao hữu giữa U-23 VN và U-23 Myanmar vào ngày 22-5 sẽ do các trợ lý của HLV Miura dẫn dắt.

Danh sách cụ thể 24 cầu thủ sang Thái Lan tham dự vòng loại World Cup 2018:

Thủ môn: Vĩnh Lợi, Nguyên Mạnh, Thanh Diệp.

Hậu vệ: Chí Công, Huy Cường, Đinh Tiến Thành, Mai Tiến Thành, Michal Nguyễn, Khánh Lâm, Ngọc Hải, Minh Tùng, Thanh Hiền.

Tiền vệ: Minh Tuấn, Văn Quyết, Minh Châu, Quốc Trung, Trọng Hoàng, Hữu Dũng, Huy Toàn, Tấn Tài.

Tiền đạo: Công Vinh, Hải Anh, Quang Hải, Mạc Hồng Quân.

Thứ Năm, 14 tháng 5, 2015

Cách làm bánh bao nhân thịt bắp cải


Hướng dẫn cach lam banh bao nhân thịt bắp cải thơm ngon.
Nguyên liệu:
Phần vỏ bánh
Bột mì - 500gr
Men nở - 7gr
Nước ấm - 50ml
Sữa tươi - 240ml
Bột nở - 5gr
Đường - 5gr
Muối - 5gr
Dầu ăn - 2 thìa
Phần nhân bánh bao
Thịt lợn xay - 500gr
Bắp cải - 1/4 cây
Hành - 1 nắm
Gừng - 1 nhánh nhỏ
Xì dầu - 2 thìa
Dầu ăn - 2 thìa
Đường - 1 nhúm
Rượu trắng - 5ml
Bột ngũ vị hương - 1 thìa
Trứng - 1 quả
Dầu mè - 1 thìa
Hạt tiêu - 2 thìa
Muối - Vừa đủ
Hướng dẫn:
Cho men nở vào nước ấm khoảng 5 phút cho men nở đều và hỗn hợp chuyển thành màu trắng sữa, có sủi bọt
Xem thêm : cách làm kem chuối

Cho bột mì, muối nở, muối và đường vào âu, trộn cho thật đều rồi từ từ cho nước đã ngâm men nở và sữa tươi vào, trộn đều cho tới khi được khối bột đồng nhất (Các bạn lưu ý chỉ nên cho sữa vào từ từ từng ít một thôi nhé). Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại để cho bột nghỉ khoảng 45-60 phút (tùy theo nhiệt độ phòng) để cho bột nở đều nhé. Học thêm cach lam sua chua

Hành nhặt sạch, gừng cạo vỏ rửa sạch rồi thái nhỏ để riêng.

Bắp cải rửa sạch, thái nhỏ cho vào tô. Thêm vào khoảng 1 thìa cà phê muối, để trong khoảng 15-20 phút cho bắp cải mềm và ra nước.

Các bạn vắt sạch nước đi rồi cho hành, gừng và thịt xay vào, thêm các gia vị cần thiết cho phần nhân (2 thìa xì dầu, 1 thìa đường, 3/2 thìa rượu trắng, 1 thìa bột ngũ vị hương, 1 thìa dầu mè, 2 thìa hạt tiêu, muối và trứng, 2 thìa dầu ăn), trộn cho thật đều.

Chia bột thành các phần bằng nhau rồi dùng cán bột cán mỏng (các bạn nhớ rắc bột trên bề mặt thớt và xoa bột lên cán bột để cho bột không bị dính nhé). Làm như vậy cho đến khi hết bột. Cho khoảng 2 thìa nhân đã chuẩn bị trước vào giữa miếng bột, khéo léo bọc lại rồi dùng tay cuộn mép bột theo một chiều cho tới khi phân nhân được bọc kín hoàn toàn.

Đun sôi nước, cho bánh bao vào xửng hấp trong khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ cao rồi tắt bếp, để thêm khoảng 5 phút nữa là có thể lấy bánh ra ăn được rồi nhé.





Khi lấy bánh ra, các bạn có dùng hánh lá cắt nhỏ đặt vào các núm ở trên vỏ bánh (được tạo ra trong lúc xoắn bột lại để nặn bánh ấy ạ) cho thêm phần đẹp mắt nhé. Món bánh bao nhân thịt bắp cải có thể dùng ăn sáng hay chống đói buổi chiều nhé.

Thứ Tư, 13 tháng 5, 2015

Những kiểu tóc đẹp của Tăng Thanh Hà


Hà Tăng kể từ khi lên xe hoa cùng Louis Nguyễn cô khá im tiếng trong làng giải trí. Chính vì thế sự xuất hiện của Ngọc nữ luôn được giới truyền thông săn đón. Cùng nhìn ngắm lại những kiểu tóc đơn giản nhưng vô cùng sang trọng, quyến rũ của nữ diễn viên “Bỗng dưng muốn khóc”.
Xem thêm: tet toc dep

Hà Tăng luôn biết cách chăm chút cho nhan sắc cùng với phong cách thời trang sang trọng và ăn điểm bởi mái tóc bồng bềnh, quyến rũ. Những kiểu toc dep 2015 của Hà Tăng khá đơn giản, không quá cầu kỳ nên bạn hoàn toàn có thể bắt chước.
Tóc dài thẳng



Hình ảnh cô Út trong bộ phim “Hương phù sa” nhiều người không quên được. Mái tóc dài thẳng mượt đậm chất thôn quê. Với kiểu tóc này khá đơn giản. Để luôn giữ được mái tóc mượt mà, đen óng cần chăm sóc kỹ lưỡng hơn. Tốt nhất nên gội đầu kèm dầu xả và áp dụng các phương pháp chăm sóc tóc tự nhiên như sử dụng trứng gà, bia tuần 1 lần sẽ đem hiệu quả cao hơn.
Tóc búi củ tỏi




Kiểu tóc này được nhiều sao Việt sử dụng như Hà Hồ, Thanh Hằng, Hà Tăng. Với kiểu tóc này sẽ rất hợp với những ngày hè nóng bức. Tạo được sự thoải mái, năng động cho phụ nữ.
Tóc xoăn sóng lớn đi dự tiệc



Có thể nói, kiểu tóc xoăn sóng lớn của Tăng Thanh Hà đã để lại dấu ấn đậm sâu nhất trong lòng công chúng. Đầu tiên là sự đánh dấu bước chuyển mình ngoạn mục của cô diễn viên trẻ với mái tóc thẳng giản dị sang phong cách quý phái cùng những gợn tóc uốn cong bồng bềnh.

Mái tóc xoăn sóng lớn giúp Ngọc Nữ trông quyến rũ hơn. Kết hợp với những bộ đầm đơn giản nhưng vô cùng quyến rũ, khiến người nhìn không dời mắt.
Tết tóc mái nhẹ nhàng



Tết mái để tóc buông trông Ngọc Nữ rất dễ thương. Nụ cười tỏa nắng thu hút mọi ánh nhìn. Khi đi chơi cùng bạn bè bạn hoàn toàn có thể bắt chước Hà Tăng kiểu tóc đơn giản này. Chắc chắn trông sẽ xinh xắn không kém.
Tóc đuôi ngựa



Kiểu tóc đuôi ngựa, đuôi ngựa quấn chân để lộ vầng trán cao của Ngọc Nữ. Kiểu tóc khá đơn giản nhưng vô cùng kiêu sa giúp Hà Tăng thêm phần mặn mà, quyến rũ.

Tóc búi tết quý phái



Sau khi trở thành con dâu của gia dinh quyền lực Hà Tăng hay sử dụng kiểu tóc búi để thể hiện phần nào sự mực thước, sang trọng. Khó có thể nhận ra cô Trúc ngày nào.
Kiểu tóc mái đánh bồng



Thi thoảng, kiểu mái đánh bồng cũng được Tăng Thanh Hà sử dụng.

Chủ Nhật, 10 tháng 5, 2015

Cách làm bún riêu cua ngon


Món bún riêu cua nấu khá dễ và là nhưng để ngon thì không phải ai cũng biết cách. Sau đây những chuyên gia nhà bếp hàng đầu đất bắc sẽ chia sẻ cách làm bún riêu cua ngon đúng hiệu, hợp khẩu vị người Hà Nội
Cách làm bún riêu cua
Xem thêm: cách làm giá đỗ

Hướng dẫn cách làm món bún riêu cua đồng ngon

Bún riêu cua được người dân 2 miền Bắc, Nam ưa chuộng, thích ăn. Tuy nhiên, cách làm, hương vị sẽ có chút khác. Dưới đây là hướng dẫn cách làm bún riêu cua đậm chất bắc.
Nguyên liệu làm bún riêu cua

Khoảng 1 kg bún
1 lạng thịt xay, nửa lạng tôm khô, 1 đến 2 quả trứng gà ta.
Đậu phụ 3 bìa nhỏ, cà chua 3 quả
Hành lá, khô, dấm bỗng, mắm tôm và các loại gia vị khác

Một số chú ý khi chọn nguyên liệu: Khi làm làm bún riêu cua các mẹ nên đi chợ sớm để chọn được nguyên liệu tươi. Bún rối tươi, sợi nhỏ làm sẽ ngon hơn.

Quan trọng nhất là phải chọn được cua tươi, nhiều gạch. Kinh nghiệm là nên chọn cua cái sẽ nhiều gạch hơn. Cách dễ nhận biết nhất là nhìn vào vỏ yếm của cua, con nào vỏ yếm nhỏ là cua đực, vỏ yếm lớn là cua cái. Cua đực nhiều thịt còn cua cái thường nhiều gạch. Đặc biệt chú ý, tránh chọn cua đã chết khi nấu sẽ có mùi, ăn không ngon.

Thứ Sáu, 24 tháng 4, 2015

Xem tuổi vợ chồng : mệnh Hỏa xung khắc với mệnh gì nhất

Trong hôn nhân phần xem tuổi vợ chồng qua Ngũ Hành sinh khắc của “Bản mệnh” rất quan trọng. Vậy, nhân duyên của hành Hỏa như thế nào? Trong chuyên mục xem tuổi vợ chồng theo bản mệnh, hãy cũng xem tuoi vo chong xem người mệnh Hỏa xung khắc với mệnh gì nhé?



Hãy cùng doc bao phu nu
Cùng tham khảo bài viết dưới đây của tạp chí xem tuổi vợ chồng nhé!

Ngũ hành Hỏa xung khắc với hành nào ?
Phúc Đăng, Lư Trung dữ Sơn Đầu
Tam Họa nguyên lai phách Thủy lưu
Thiên Thượng, Tích , Sơn hạ Hỏa
Thủy trung nhất ngô cân vương hậu

Tạp chí xem tuổi vợ chồng giải thích :
Ba loại Phúc Đăng Hỏa (lửa đèn dầu), Lư Trung Hỏa (lửa bếp lò) và Sơn Đầu Hỏa (lửa trên núi) gặp hành Thủy sẽ khắc kỵ. Khi gặp nước ba thứ lửa trên sẽ bị dập tắt, đúng nghĩa Thủy khắc Hỏa, thuộc diện khắc nhập mất phần phúc. xem cách tính ngày rụng trứng
Còn Thiên Thượng Hỏa (lửa trên trời) và Tích Lịch Hỏa (lửa sấm sét) lại cần phối hợp với hành Thủy, bởi có nước thì càng phát huy được tính chất, khí âm (Thủy) gặp khí dương (Hỏa) sẽ gây ra sấm sét.
 

Blogger news

Blogroll

About