Bong Da Tin tuc | Tạp chí phụ nữ

Pages

Thứ Sáu, 13 tháng 11, 2015

Những thức uống giúp nàng có làn da căng mịn

Bạn có tin rằng các loại nước ép trái cây có thể cải thiện là da mụn của bạn không? Nếu có, bạn có muốn thử những món nước ép ngon mê ly đó không?
>>> Xem thêm cách làm trắng da
Bài viết trước mình giới thiệu cách trị mụn bọc với nghệ, còn bài viết này mình sẽ bật mí 3 loại nước ép giúp bạn ngon miệng mà cải thiện làn da bị mụn vô cùng hiệu quả.
1. Nước ép từ quả xoài – bí quyết làm đẹp rất hiệu quả
138849
Có thể bạn chưa biết công dụng của dầu dừa trong làm đẹp da.
Trong xoài có chứa rất nhiều vitamin A kết hợp với vitamin C có nhiều trong trái bưởi sẽ tạo thành một dưỡng chất giúp trị mụn tận gốc tại nhà hiệu quả. Bạn có thể thực hiện công thức trị mụn từ nước sinh tố này như sau: Xoài bỏ vỏ và hạt, bưởi bỏ vỏ ngoài, hạt chỉ lấy tép. Chanh vắt lấy nước cho vào máy xay sinh tố cùng xoài, bưởi, sữa chua, mật ong và cuối cùng là thưởng thức loại đồ uống thú vị, bổ dưỡng này.
>>> Có thể bạn thích lam dep da mat
2. Nước ép lê và sữa tươi giúp trị mụn tận gốc tại nhà
Lê chứa nhiều chất béo, đạm và là một trong những trái cây có giá trị dinh dưỡng rất cao. Kết hợp các vitamin A, B1, B2 của cần tây và chất đạm, chất vô cơ trong sữa bò, ly sinh tố này cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ da, tránh khô da, hoạt hóa các tế bào da.
Để thực hiện công thức trị mụn tận gốc tại nhà bằng nước ép sinh tố từ lê và sữa tươi, bạn có thể thực hiện như sau: Lê gọt vỏ, sắt lát nhỏ, cùng cần tây, sữa tươi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn có thể thêm mật ong vào. Đây là một món sinh tố không chỉ giúp trị mụn mà nó còn giúp làm mịn màng cho làn da của chị em.
 3. Nước ép cam có tác dụng rất tốt cho làn da mụn của bạn
110912gtnuocep01
Thức uống này chứa nhiều vitamin C và A, B1, B2, B6, sắt, calci, giúp tiêu trừ mỏi mệt, cơ da bóng, mịn và đàn hồi, trị mụn cám. Cà chua được xem là trái cây dương tính, có lượng vitamin A dồi dào. Để trị mụn tận gốc tại nhà bằng nước sinh tố, bạn có thể thực hiện theo công thức như sau: Cam bóc vỏ tách lấy múi, cà chua sau khi bỏ vỏ xắt lát vừa, cần tây rửa sạch cắt khúc, tất cả cho vào máy ép nước trái cây lấy nước. Tùy ý thích mà bạn có thể thêm ít muối hoặc thêm nước đá.
Nguồn Nguồn bao gia dinh

Thứ Năm, 12 tháng 11, 2015

Hướng dẫn làm bò tái me ngon

Thịt bò xào chín tới, mềm thơm, trộn cùng hành tây, củ kiệu, ngò gai ăn kèm bánh đa hoặc phồng tôm sẽ là món nhắm đã miệng.
>>> Cách làm thit kho tau ngon nhất
1
 
Nguyên liệu bò tái me:
1
 
- 300 g thịt bò
- 1 củ hành tây, 1 quả ớt
- 100 g me
- 100 g củ kiệu muối chua
- Hành phi, lạc rang, rau răm, ngò gai (mùi tàu)
- Bánh đa, phồng tôm
- Gia vị: xì dầu, bột ngọt, đường, tiêu, dầu mè, dầu ăn, mắm.
 >>> Có thể bạn chưa biết món ngon cuối tuần
1
 
Cách làm bò tái me:
- Thịt bò thái mỏng ướp với 1 thìa nhỏ xì dầu, 1/2 thìa nhỏ bột ngọt, 1/2 thìa nhỏ đường, chút tiêu, dầu mè và dầu ăn, trộn đều cho thấm.
- Ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.
- Cho nước nóng vào bát me, lọc lấy nước cốt (khoảng 1 bát con).
- Củ kiệu cắt mỏng.
- Hành tây bào mỏng, chần qua nước sôi rồi ngâm lại với nước lạnh có bỏ vài viên đá cho bớt hăng.
- Thịt bò xào tái với lửa lớn.
- Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho nước me vào, nêm đường, muối, nước mắm để có vị chua ngọt mặn vừa ăn, nấu keo lại một chút thì cho thịt bò vào đảo đều, tắt bếp.
- Trộn hỗn hợp thịt bò, ngò gai, hành tây, củ kiệu lại với nhau, thêm rau răm, hành phi, lạc rang giã dập.
- Món ngon này ăn kém với bánh đa nướng hoặc phồng tôm.
>>> Tham khảo thêm cách làm khoai tây chiên

Thứ Tư, 11 tháng 11, 2015

Mách bạn những quán bánh mì kẹp ngon ngon nức

Hà Nội nổi tiếng với văn hóa ẩm thực phong phú, ngay cả những món ăn nhẹ cũng được nhiều người nhớ tới.
Món ngon mà tạp chí phụ nữ muốn chia sẻ đến các banh hôm này đó chính là bánh mì kẹp, một món ăn nhanh thơm ngon cho mọi người. Với các nguyên liệu làm nhân gần giống nhau như patê, dăm bông, xá xíu, dưa góp… nhưng hương vị thì hoàn toàn khác biệt tạo nên thương hiệu cho mỗi quán ăn.
Bánh mì phố Đinh Liệt
Chiếc bánh mì với các nguyên liệu do chủ quán tự chế biến gồm dăm bông, patê, xá xíu… tùy theo cách lựa chọn của bạn. Mỗi nguyên liệu được đựng trong chiếc khay nhỏ sạch sẽ và gọn gàng. Khi ăn, chủ quán sẽ lần lượt lấy các nguyên liệu cho vào bánh. Chỉ đơn giản nhưng hương vị khiến người ăn thích thú bởi vỏ bánh giòn rụm, nước sốt đậm đà.
Có thể bạn quan tâm mon ngon cuoi tuan
banh-mi-kep-ngon-nuc-tieng-o-thu-do
Các nguyên liệu làm nhân bánh mì được chủ quán tự chế. 
Quán nhỏ, bán nhiều mặt hàng như bánh bao, bánh mì chảo nhưng bánh mì kẹp nổi tiếng và được nhiều người lựa chọn hơn cả. Bánh được bán với giá 20.000 – 25.000 đồng. Ngoài ra nếu muốn bánh mì đậm đà hơn bạn có thể xin thêm chút nước sốt gia truyền.
Xem thêm món ngon thit kho tau
Bánh mì thịt xiên nướng Quang Trung
Địa điểm ăn ngon nổi tiếng với “tín đồ” thịt xiên ở Hà Nội bởi thịt được tẩm ướp rất vừa vặn, mềm, ngon và ngọt. Ban đầu quán chỉ bán thịt xiên nướng nhưng để đáp ứng nhu cầu của thực khách, chủ quán phục vụ thêm cả bánh mì. Tuy nhiên sự kết hợp giữa thịt xiên và bánh mì lại tạo nên chiếc bánh mì hấp dẫn.
nhung-dia-diem-an-banh-my-ngon-nuc-tieng-tai-ha-noi
 
Bánh mì thịt xiên nướng đã trở thành một nơi hấp dẫn các tin đồ nghiền thịt xiên. 
Để làm xiên nướng chủ quán chọn những miếng thịt tươi, tẩm ướp rồi đem lên nướng cho đến khi chuyển sang màu vàng, mùi thơm lan tỏa. Chiếc bánh mì được kẹp 1-2 xiên thịt, thêm vài miếng dưa, ớt và ăn nóng. Giá mỗi xiên thịt là 10.000 đồng, bánh mì 3.000 đồng.
Xem thêm  bao gia dinh
Bánh mì Lý Quốc Sư
Đây là một trong những tiệm bánh mì có tiếng ở Hà Nội, với rất nhiều nguyên liệu đi kèm. Đồ ăn lúc nào cũng tạo cho thực khách cảm giác sạch sẽ, với thịt nguội, thịt xông khói, xúc xích… ăn kèm với các đồ chua như dưa chuột, cà rốt, của cải ngâm chua.
banh-mi-kep-ngon-nuc-tieng-o-thu-do-2
Quán bánh mì trên phố Lý Quốc Sư với các nguyên liệu ăn kèm. Ảnh: Foody
Quán bánh mì được bài trí ấm cúng, sạch sẽ, lúc nào cũng đông khách vì có nhiều công thức gia truyền, nổi bật nhất là patê gan với hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được. Một suất bánh mì đầy đủ nguyên liệu có giá khá đắt, khoảng 80.000 đồng.
Bánh mì Nguyễn Du
Dù mới mở khoảng vài tháng nay nhưng bánh mì ở đây khá hấp dẫn thực khách, được chế biến bởi vua đầu bếp Minh Nhật. Quán bánh nhỏ với biển hiệu màu cam ấn tượng thu hút nhiều thực khách là học sinh, dân văn phòng gần đó.
banh-mi-kep-ngon-nuc-tieng-o-thu-do-3
Bánh mì của vua đầu bếp Minh Nhật được bán với giá 32.000 đồng
Nguyên liệu làm nhân bánh mì khá phong phú với các loại nhân kẹp như: thập cẩm, gà nướng, sa tế tôm, trứng… cách trình bày sạch sẽ, bắt mắt cùng các loại dưa góp đi kèm. Bánh đến tay thực khách đảm bảo hương vị và độ giòn, giá là 32.000 đồng.
Ngoài ra còn rất nhiều địa điểm bánh bánh mì kẹp cũng nổi tiếng không kém, hay đơn giản những hàng bán rong cũng rất đông khách bởi mỗi quán một hương vị riêng.

Thứ Hai, 9 tháng 11, 2015

25 quán ăn chay ngon ở Hà Nội

Ăn chay là pháp tu nuôi dưỡng lòng từ bi đối với các loài động vật, là phương pháp giữ gìn sức khoẻ và sống thọ. Những nhà hàng, quán ăn chay có mặt khắp mọi nơi.
Hãy cùng tạp chí phụ nữ điểm danh 25 quán ăn chay ở Hà Nội nhé!
1. Nhà hàng Loving Hut
- Loving Hut Thế giới chay, số 192/4, Quán Thánh, Ba Đình, điện thoại: 0462737 403.
- Loving Hut An Lạc, số 8 ngõ 40 ngách 2, Tạ Quang Bửu, điện thoại: 0466732729.
- Loving Hut Nguồn Cội, số 3 ngách 10 ngõ 121, Chùa Láng. điện thoại: 04.66748762.
- Loving Hut Thiên Phúc, số 18, ngõ 71, Nguyên Hồng, Đống Đa, điện thoại: 0466751197.
2. Nhà hàng Bồ Đề Tâm
- Số 68 Phạm Huy Thông, điện thoại: 0437245872.
- Số 89 Nguyễn Khuyến, điện thoại: 0437475663.
3. Nhà hàng Ngoại Ô
- Số 19 Nguyễn Gia Thiều, điện thoại: 0439422424.
- Số 32 Bà Triệu, điện thoại: 0462784406.
- Số 63 Trần Duy Hưng, điện thoại: 0435558429.
4. Nàng Tấm: 79A Trần Hưng Đạo, điện thoại: 0438221530.
5. Nhà hàng cơm chay Âu Lạc, 420 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, điện thoại: 0435621845.
>>>Có thể bạn thích cách nấu thịt kho tàu
25-quan-an-chay-o-ha-noi
 
6. Cơm chay Trúc Lâm Trai, nơi các bạn trẻ quan tâm đến phật pháp thường xuyên đến trao đổi kinh nghiệm tu tập thiền đạo. Địa chỉ: 39 Lê Ngọc Hân, Hai Bà Trưng, điện thoại: 0462781848.
7. Cơm chay Hà Thành, số 116 ngõ 166 Kim Mã, Ba Đình, điện thoại: 047263381, có món gà Kungpao (gà xào với ớt chuông) và bò xào dứa ngon.
>>> Bạn đã biết cách làm cách làm khoai tây chiên
8. Quán Hương Thủy, 19 H5 khu tập thể Trương Định (nằm trong khu tập thể, diện tích nhỏ, chuyên đặt cỗ chay và thực phẩm chay), điện thoại: 046620101.
9. Quán chay Tịnh Xưa, số 8, ngõ 78 đường Kim Giang, Hoàng Mai, điện thoại: 0466707759, có buffet chay vào mồng 1 ÂL, nhận đặt cơm tháng cho sinh viên giá 20.000 đồng/suất.
10. Quán chay lứt Lộc Thảo, 12B Đào Tấn, sau khách sạn Daewoo, chuyên đặt cỗ chay và thực phẩm chay.

11. Nhà hàng Dakshin, 94 Hàng Trống, chuyên phục vụ các món cơm chay Ấn Độ, khác hẳn món chay Việt Nam, chủ yếu là khách hàng nước ngoài.
12. Cơm chay Thiện Tâm, số 21 Ngõ 263 Giải Phóng, điện thoại: 0422432437.
13. Nhà hàng Việt chay Thăng Long, số 1 ngõ 26 Nam Thành Công, Đống Đa, gần đài Truyền hình Hà Nội, điện thoại: 0437738088 hoặc 0983528119.
>>> Xem thêm cách làm bánh tráng trộn
14. Nhà hàng cơm chay Sen vàng, số 12, ngõ 71 Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, điện thoại; 0437606261.
15. Cơm chay dinh dưỡng Nam An, trước ở số 1 ngõ 39 Linh Lang, Ba Đình, giờ chuyển sang ngõ 12 Đào Tấn, điện thoại: 047629506. Quán bình dân, theo trường phái dưỡng sinh Ohsawa, cơm gạo lức, có bán đồ ăn chay sẵn.
16. Cơm chay Lối Sống Mới, số 485 Trần Khát Chân.
17. Cơm chay Hoàng Kim, số 8 ngõ 451 Nguyễn Văn Cừ, Gia Lâm, điện thoại: 048725510, phục vụ cơm văn phòng, cơm cỗ và lẩu chay.
18. Cơm chay Âu Lạc, 227 ngõ Văn Chương, Khâm Thiên, điện thoại: 0435182497, ăn theo kiểu cơm suất bình dân.
com-chay-au-lac
 
19. Cơm chay Thiên Ý, số 61, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng.
20. Quán chay Kim Cương, số 94 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân.
21. Nhà hàng Thuần Chay Hà Nội, số 10 Ngõ 2, Trần Quý Kiên, Cầu Giấy.
22. Nhà hàng cơm chay Hồ Tây, số 22 Trích Sài – đường ven Hồ Tây, điện thoại: 0437592807 – 097780686.
23. Tiệm chay Âu Lạc, 318 đường Láng, có món phở chay rất ngon.
24. Quán Thành Tâm, số 204 Phó Đức Chính, nấu giống cơm cỗ, nhưng rẻ hơn “Nàng Tấm”.
 25. Nhà hàng Tamarind, 80 Mã Mây, Hoàn Kiếm, phục vụ các món ăn chay của phương Tây được chế biến từ các loại rau, củ, quả tươi giàu dinh dưỡng, điện thoại: 0439260580.
Đây quả thật là những địa điểm ăn uống lý thú cho nhứng người hay ăn chay vào ngày rằm và mồng 1 hàng tháng. 

Thứ Bảy, 7 tháng 11, 2015

chế biến món canh tôm chua cay vừa ngon vừa đẹp

Món tôm chua cay có vị của tôm tươi thơm ngon, thêm vào vị vừa chua vừa cay, vị của cà chua và ớt mang đến bát canh của bạn đầy màu sắc đẹp mắt  và vô cùng bổ dưỡng cho bữa ăn  của bạn.
>>> Xem thêm cách nấu bò kho
canh-tom-cay93
>>> Có thể bạn thích cách làm thit kho tau
1.Nguyên liệu:
– Tôm: 200 gram
– Cà chua: 2 quả
– Nấm: 1/2 bịch
– Đâu hủ: 1 bìa
– Gia vị nêm: hạt nêm, tiêu, ớt, hành lá, thì là.
canh-tom-cay
2.Cách làm:
Cà chua, nấm, đậu hủ cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Thái nhuyễn đầu hành lá và  tỏi thì đập nhuyễn.
canh-tom-cay1
Tôm chúng ta rửa sạch, ngắt đầu tôm để riêng ra, lấy chỉ tôm ở sống lưng của tôm rồi rửa sạch lại một lần nữa.
canh-tom-cay2
Cho dầu ăn vào nồi  trước sau đó lần lượt cho tỏi và đầu hành, ớt vào rang sơ cho đến khi chuyển sang màu vàng thì cho đầu tôm vào xào chung (đầu tôm sẽ cho ra gạch tôm làm cho nước dùng ngọt và sẽ có màu đẹp)
canh-tom-cay3
 
canh-tom-cay4canh-tom-cay5canh-tom-cay6
Cho cà chua vào xào chung với nhau cho đến khi ta thấy hỗn hợp cho ra một màu đỏ từ gạch tôm và cà chua thì bắt đầu cho tôm . Sau đó đổ nước và những nguyên liệu còn lại vào . Nếm cho sao vừa ăn .
canh-tom-cay7canh-tom-cay8canh-tom-cay9canh-tom-cay91canh-tom-cay92
 
 
 
 
3.Thành quả
Vậy chúng ta đã hoàn thành món tôm chua cay vừa ngon vừa đẹp . Rất đơn giản phải không bạn.Hãy thưởng thức thành quả của bạn nào !!
canh-tom-cay93
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh tôm chua cay !

Thứ Sáu, 6 tháng 11, 2015

Cách làm giò lụa ngon

Giò lụa là món ăn ngon, phổ biến của người dân Việt Nam,  giò lụa giòn, ngon và thơm đậm mùi thịt tươi luộc cộng với mùi vị đặc trưng của lá chuối tươi được luộc chín.
>>>Xem thêm mon ngon cuoi tuangiò lụa
1. Nguyên liệu
Để làm giò lụa thịt heo thơm ngon cho bữa ăn, đầu tiên bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
Có thể bạn thích cách làm bánh tráng trộn
Hướng dẫn cách làm giò lụa
–          Thịt nạt dăm (hay thịt ba chỉ): 500gr
–          Bột năng hay bột bắp: 1 – 2 muỗng canh
–          Bột nêm: 1 muỗng cà phê
–          Một chút đường nếu thích
–          Tiêu hạt, tiêu xay
–          Nước lạnh
–          Một chút bột nổi
–          Lá chuối và dây nilon để gói
–          40ml nước mắm loại ngon nhất
>>> Bạn đã biết cách làm dầu dừa chưa?
 2. Chế biến
Tiến trình làm giò lụa thịt heo:
 
– Thịt thái nhỏ rồi ướp với tất cả nguyên liệu (trừ nước). Cho vào ngăn đá khoảng 30 phút.
 
– Dùng máy xay để xay nhuyễn thịt, nhuyễn hơn thịt xay thường một chút. Gói lại rồi cho vào ngăn đá khoảng 2h nữa.
 
– Sau 2h, lấy thịt ra xay, vừa xay vừa cho thêm một chút nước. Hỗn hợp thịt lúc này đã trở thành “giò sống” và rất mịn.
 
Để cho giò dai, cần phải có thêm công đoạn “quết”. Vì thông thường làm giò theo cách truyền thống được giã bằng chày và cối nhưng vì xay bằng máy nên giò có độ dai kém. Do vậy, có thể sử dụng đến sự hỗ trợ của máy trộn bột. Cho hỗn hợp giò sống vào máy, bật máy ở tốc độ 1 – 2 khoảng 5 – 7 phút. Dừng lại và lấy muỗng vét hết thịt bám trên thành máy, tiếp tục cho quết 5 – 7 phút nữa. Tùy theo chất lượng thịt (thịt mới, còn tươi hay thịt đã đóng gói bán ngoài siêu thị) mà thời gian quết sẽ kéo dài hay ngắn.
 
– Lá chuối rửa sạch, lau khô. Xếp lá theo hình chữ nhật dài.
 
– Đặt giò sống lên một mép lá. Cách gói giò tròn không quá khó, dùng tay dàn đều, nén chặt giò sống, gấp lá gói tròn hình ống dài. Lấy lạt hoặc dây nilon buộc chặt.
 
Chú ý: khi gói giò nên đeo găng tay nilon để tránh làm bẩn và tránh cho thịt dính vào tay.
 
– Luộc khoảng 40 – 50 phút. Giò chín khi thả xuống đất có độ đàn hồi.
 
– Treo lên cao cho khô.
 3. Thành phẩm
Giò lụa thơm ngon
Giò lụa ngon khi khoanh giò có màu trắng ngà và hơi ngả sang màu hồng nhạt, bề mặt có vài lỗ rỗ, có mùi thơm, vị ăn ngọt, giòn, mịn màng, không khô rắn, không mềm nát và ăn không bị bã,  là một món ngon ngày tết  của dân tộc Việt Nam.

Thứ Năm, 29 tháng 10, 2015

Jose Mourinho không phải là chưa từng bị sa thải

Jose Mourinho không phải là chưa từng bị sa thải, thậm chí chính Chelsea là đội đầu tiên cho ông nếm trải mùi vị mất việc. Nhưng nếu thật sự bị sa thải sau trận thua Liverpool tới đây, Mourinho sẽ có biệt danh mới: “Người bất hạnh”.
  >>> Xem thêm bong da so
Jose MourinhoJose Mourinho
Cách đây hơn 2 năm, khi Mourinho trở lại London trên tư cách một người hùng, ông đã tự đặt cho mình biệt danh “Người hạnh phúc”. Bởi đấy là lần đầu Mourinho ràng buộc tình cảm với một CLB mà ông cầm quân. Trước đó, đấy chỉ là mối quan hệ thuần túy công việc. Từ Benfica đến Porto, từ Inter Milan đến Real Madrid, ông không để cho tình cảm lấn át cảm xúc. Ông có thể yêu một cầu thủ, như cái đêm ông khóc trong tay của Marco Materazzi, nhưng yêu một CLB thì không.
>>> Có thể bạn quan tâm lich thi dau bong da
Vậy nhưng khi Mourinho yêu Chelsea, ông đã tự đặt mình ra khỏi cái vùng an toàn, ông phá vỡ lời thề hồi trai trẻ. Như Cersei Lannister từng nói trong bộ trường thiên tiểu thuyết “Trường ca băng hỏa” (được hãng HBO dựng thành phim với tựa đề “Trò chơi vương quyền”) - “Tình yêu chính là độc dược. Đấy là một thứ độc dược ngọt ngào, nhưng công dụng cũng chỉ là một: giết người”
 
>>> Có thể bạn thích bao gia dinh
Mourinho đang thật sự là một kẻ cô đơn. Ông chống lại giáo mác của kẻ thù đã đành, ông còn phải chống lại sự phản bội của chính những con người thay vì làm điểm tựa nay quay sang chống lại ông. Đấy là những CĐV. Trong tiếng Anh, chữ ủng hộ (back) và sa thải (sack) chỉ cách nhau có một chữ cái, nó cũng mong manh như số phận của Mourinho lúc này.
 
Nếu là Mourinho của ngày cũ, có lẽ ông sẽ bình thản đón nhận điều ấy. Nhưng bây giờ ông trót gửi trao tình yêu cho Chelsea, thành ra nếu quyết định sa thải bị giáng xuống, nỗi đau sẽ nhiều gấp đôi, nỗi buồn sẽ gấp bội. Ông sẽ phải bỏ lại một giấc mơ dang dở, một đội bóng khủng hoảng và một di sản thậm chí còn chưa được hình thành.
 
Trong sự nghiệp, đã không ít lần Mourinho nói về một ký ức quan trọng. Chính ký ức ấy hình thành nên một Mourinho thực dụng và lạnh lùng khi bước vào nghề cầm quân. Đấy là bố của ông - ông Felix - đã hai lần phải nhận án sa thải vào Giáng sinh. Một lần khi Mourinho mới có 9 hay 10 tuổi, một lần khi ông đã là cầu thủ 21 tuổi của CLB Rio Ave.
 
Cả hai lần ấy, bầu không khí gia đình đều rất ảm đạm. Trong cái ngày mà lẽ ra ai cũng vui vầy sum họp, gia đình Mourinho không thể vui nổi khi người lao động chính trong gia đình mất việc. Vì lẽ đó mà ra đời một Mourinho thực dụng, lấy kết quả làm mục tiêu tối thượng dù hai người thầy lớn của ông - Sir Bobby Robson và Louis van Gaal - đều là những bậc thầy về bóng đá tấn công.
 
Mourinho đã luôn giữ sự lạnh lùng tỉnh táo ấy mọi nơi mà ông đi qua. Ông vẫn làm việc hết mình, yêu quý các học trò, tôn trọng BLĐ, nhưng tuyệt nhiên không để tình cảm chen lấn vào. Nhưng rồi Chelsea làm thay đổi gã đàn ông ấy. Ông đột nhiên muốn tạo dựng một di sản, ông muốn có một sự nghiệp dài hơi, ông muốn nhìn thấy những cầu thủ trẻ trưởng thành.
 
Nhưng Mourinho là một người của những mục tiêu ngắn hạn, ông chới với trước một cuộc thay đổi lớn đến dường ấy. Và thế là ông ngập trong vũng lầy do chính mình tạo ra. Bây giờ, ông thấy tình yêu ấy chuẩn bị quay lại đâm một nhát dao chí mạng. Ngày Mourinho rời London lần đầu, biết bao người đã khóc. Bây giờ, có lẽ chỉ một mình ông khóc mà thôi.
 

Blogger news

Blogroll

About